La distillerie
Bienvenue à la Distillerie La FRAP : votre Fabrique Rurale d'Alcool à Partager! Situés dans le Parc Régional des Monts d'Ardèche à Planzolles , nous travaillons à l'élaboration de spiritueux biologiques mettant en avant les produits de notre terroir et d'ailleurs...
Les alambics
Ce sont des alambics dits "à repasse", une méthode simple et ancestrale qui nécessite de renouveler 2 fois l'opération de distillation afin d'obtenir une eau-de-vie plus douce et agréable.
Gestion des ressources
Nous portons une attention particulière à la gestion des ressources.
Les alambics sont chauffés grâce au bois issu des parcelles forestières que nous entretenons autour de la distillerie.
Les alambics sont refroidis en circuit fermé grâce à l'eau de pluie collectée dans une cuve souterraine traditionnelle en pierre sèche.
L'eau utilisée dans nos bouteilles est de l'eau de source de Planzolles.
Nos produits
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Adresse
116 route de Lablachere
07230 PLANZOLLES
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Horaires d'ouvertures
mardi-vendredi
10h - 13h
samedi
sur demande